在电风扇中，电容器的主要作用是改善电机的启动性能和运行效率。具体来说，电容器通过存储和释放电能来帮助单相交流电动机产生旋转磁场，这对于电机的正常运转至关重要。没有电容器的帮助，单相电机难以自行启动，或者启动后运行不稳定。此外，电容器还能优化电流与电压之间的相位差，从而提高电风扇的工作效率，减少能量损耗，延长设备使用寿命。简而言之，电容器对于确保电风扇平稳、高效地运行起到了关键作用。